Neue Rezepte

Slow-Cooker Coca-Cola ™ Grillhähnchen

Slow-Cooker Coca-Cola ™ Grillhähnchen

Slow-Cooker-Hähnchen mit einer einfachen Cola-BBQ-Sauce. So zart und lecker!MEHR +WENIGER-

Aktualisiert am 7. März 2017

2

Pfund ohne Knochen ohne Haut Huhn

3

Esslöffel Worcestershire-Sauce

1/2

Teelöffel Knoblauchpulver

Frische Frühlingszwiebeln, zum Garnieren in Scheiben geschnitten

Bilder ausblenden

  • 1

    Rühren Sie in einem großen Slow Cooker Ketchup, Coca-Cola ™, geriebene Zwiebeln, Worcestershire-Sauce und Gewürze zusammen.

  • 2

    Fügen Sie Hühnchenstücke hinzu, die größtenteils mit Flüssigkeit bedeckt sein sollten. Mit einem Slow Cooker-Deckel abdecken und zwei Stunden auf hoher Stufe kochen.

  • 3

    Nachdem das Huhn gekocht ist, lassen Sie den größten Teil der Flüssigkeit ab und gießen Sie es in einen mittelgroßen Topf. Bringen Sie die Sauce zum Kochen und kochen Sie sie ca. 5-10 Minuten lang, bis sie dickflüssig ist. In der Zwischenzeit das Huhn im Slow Cooker in der warmen Umgebung warm halten.

  • 4

    In Scheiben geschnittenes gekochtes Hähnchen mit eingedickter Sauce servieren und mit frischen Frühlingszwiebeln garnieren.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
599.4
% Täglicher Wert
Gesamtfett
34,4 g
53%
Gesättigte Fettsäuren
9,8 g
49%
Cholesterin
170,1 mg
57%
Natrium
1434,8 mg
60%
Kalium
778,4 mg
22%
Gesamte Kohlenhydrate
29,1 g
10%
Ballaststoffe
1,1 g
4%
Zucker
21,7 g
Protein
43,4 g
Vitamin C
16.20%
16%
Kalzium
6.70%
7%
Eisen
18.90%
19%

Börsen:

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

  • Ein paar Gewürze, ein wenig Cola, etwas Hühnchen und Ihr Slow-Cooker Coca-Cola ™ BBQ-Hühnchen-Abendessen sind fertig! Wie jeder weiß, ist das Rezept für Coca-Cola ™ ein streng gehütetes Geheimnis. Gerüchten zufolge wissen es nur wenige, und sie dürfen nicht zusammen fliegen! Wenn Sie jedoch eine Dose aufschlagen und sie neben einigen Gewürzen riechen, können Sie Hinweise aufgreifen. Persönlich denke ich, dass Coca-Cola ™ ein bisschen nach Koriander, Anis, Vanille und vielleicht sogar nach herzhaften Dingen wie Kreuzkümmel riecht. Diese Geschmacksprofile funktionieren auch in einer BBQ-Sauce sehr gut. Wenn Sie mit einer Coca-Cola ™ -Basis beginnen, können Sie das Huhn in Ihrem Slow Cooker langsam köcheln lassen und erhalten dann wirklich zartes Fleisch - und eine süße und herzhafte BBQ-Sauce! Die Sauce wird beim Kochen aufgrund des Wassers im Wasser tatsächlich wässriger Hähnchen. Die Sauce ist viel zu wässrig, um so zu dienen, wie sie ist, aber das ist leicht zu beheben. Wenn das Huhn fertig ist, gießen Sie die Flüssigkeit in den Slow Cooker und geben Sie sie in einen mittelgroßen Topf. Bringen Sie das zum Kochen und lassen Sie es reduzieren, bis die Sauce schön dick ist. Es sollte ungefähr 10 Minuten dauern. Dann schneiden Sie einfach das Huhn in Scheiben und servieren Sie die Sauce darüber! Ich mag es, eine große Prise frisch gehackter Frühlingszwiebeln hinzuzufügen, um die Aromen ein wenig aufzuhellen.


Schau das Video: SLOW COOKER COKE SOAKED HAM. COKE GAMMON RECIPE. KERRY WHELPDALE (Juli 2021).