Traditionelle Rezepte

Cheesy Bacon und Beer Sloppy Joes

Cheesy Bacon und Beer Sloppy Joes

Begrüßen Sie den übertrieben schlampigsten Joe aller Zeiten. Wir reden in jedem Spalt über klebrigen Käse und rauchigen Speck. Oh, und haben wir schon erwähnt, dass es Bier gibt? Es kommt alles zusammen für ein dekadentes Abendessen, das gerade verrückt genug ist, um zu arbeiten.MEHR +WENIGER-

Machen mit

Progresso-Brühe

1

lb Rinderhackfleisch (mindestens 80% mager)

2

Esslöffel Gold Medal ™ Allzweckmehl

1/2

Tasse Progresso ™ Rinderbrühe (aus 32-Unzen-Karton)

2

Teelöffel Worcestershire-Sauce

2

Teelöffel Dijon Senf

2

Tassen geriebener Cheddar-Käse (8 oz)

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  • 1

    In einer 12-Zoll-Pfanne mit Antihaftbeschichtung Rindfleisch und Zwiebeln bei mittlerer Hitze 6 bis 8 Minuten unter häufigem Rühren kochen, bis das Rindfleisch vollständig gekocht ist. Mehl hinzufügen; kochen und 1 Minute rühren. Bier, Brühe, Worcestershire-Sauce und Senf einrühren. Zum Kochen bringen. Hitze auf mittel reduzieren; 5 bis 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist. Vom Herd nehmen; 1 Tasse Käse einrühren. 4 der Speckscheiben zerbröckeln; in die Rindfleischmischung einrühren.

  • 2

    Die restlichen 1 Tasse Käse über die Rindfleischmischung streuen. Nicht umrühren. Abdeckung Pfanne; 5 Minuten stehen lassen oder bis der Käse geschmolzen ist. Die Mischung auf die unteren Hälften der gerösteten Brötchen geben. Jeweils 2 Scheiben Speck und geröstetes Brötchen darüber geben.

Expertentipps

  • Worcestershire-Sauce ist ein salziges, herzhaftes Gewürz, das häufig in Steaksaucen enthalten ist.
  • Wenn Sie die letzte Tasse Käse nicht in die Rindfleischmischung einrühren, schmilzt sie oben, um eine ultimative Käsigkeit zu erzielen.
  • Wenn Sie sich die Zeit nehmen, die Brötchen zu rösten, bevor Sie sie mit der Rindfleischmischung belegen, wird das Gericht knuspriger und verhindert, dass die Brötchen feucht werden.
  • Lagerbier ist die ultimative Wahl zum Kochen. Da es leichter ist, vermeiden Sie das Risiko, dass Ihr Gericht wie einige IPAs oder Ales hopfig, malzig oder bitter schmeckt.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
700
Kalorien von Fett
390
% Täglicher Wert
Gesamtfett
43g
66%
Gesättigte Fettsäuren
19g
95%
Transfett
1g
Cholesterin
150 mg
50%
Natrium
1220 mg
51%
Kalium
500 mg
14%
Gesamte Kohlenhydrate
31g
10%
Ballaststoffe
1g
5%
Zucker
4g
Protein
46g
Vitamin A.
15%
15%
Vitamin C
0%
0%
Kalzium
50%
50%
Eisen
25%
25%
Börsen:

1 Stärke; 0 Obst; 1 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 2 fettreiches Fleisch; 1 1/2 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.


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