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Regenbogensalat

Regenbogensalat

Ein Salat - einfach zuzubereiten (und zu essen :)), verschönert den Festtagstisch sehr gut und mit einem außergewöhnlichen Geschmack !!!

  • Frische Gurken - 3
  • Frische Tomaten - 3
  • Hartkäse - 100-150gr
  • Mais aus dem Glas - 1 Vulkan
  • Krabbenstäbchen - 10-12
  • Gewürfelte Semmelbrösel - 1-2 Päckchen
  • Mayonnaise - 5 Esslöffel

Portionen: 10

Vorbereitungszeit: weniger als 30 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Regenbogensalat:

Alle Zutaten in Würfel schneiden. Auf einem größeren Teller stellen wir ein Glas oder eine größere Tasse in die Mitte. Mit einem Löffel verteilen wir alle Zutaten nacheinander um das Glas, wenn wir fertig angerichtet sind, nehmen wir das Glas vorsichtig heraus und stattdessen geben wir Mayonnaise und Semmelbrösel hinzu (ich verwende normalerweise Semmelbrösel mit Knoblauch- und Kräutergeschmack, aber Sie können tun, was Sie wollen)

Der Salat ist fertig, wir legen ihn auf den Feiertagstisch und mischen vor dem Servieren alle Zutaten.

Guten Appetit, ich hoffe es gefällt euch !!!


Italienisches Hähnchen mit Frühlingssalat

Mit der Ankunft des Frühlings kam mein Lieblingsgemüse auf den Markt, bunt und voller Geschmack und Vitamine. Heute schlage ich ein frisches Rezept voller frischer Aromen vor. Da denke ich sowohl an Italien als auch an meine Großmutter, die früh Zwiebeln, Spinat und Radieschen gepflanzt hat, wenn ich nicht die Geduld hatte, sie anzubauen und sie schon auf meinem Teller lagen.

Zutaten

Für zwei Portionen brauchte ich:

  • 2 ganze Hähnchenbruststücke
  • 1 Stück Mozzarella
  • ca. 100 Gramm sonnengetrocknete Tomaten in Öl
  • ein paar Basilikumblätter
  • ein paar frische leurd
  • ein paar Zweige Frühlingszwiebeln
  • ein Bund roter Rettich
  • Spinat Baby
  • Sesam zur Dekoration
  • Salz, Pfeffer, Olivenöl, Balsamico-Essig
  • optional Chiliflocken

Schritt 1

Wir beginnen damit, den Ofen auf 180 Grad vorzuheizen. Dann kümmern wir uns um das Huhn, bis der Ofen aufheizt. Ich habe das Fett von den Hähnchenbruststücken entfernt, mit Salz und Pfeffer bestäubt und dann halbiert, um eine Tasche zu machen:

Schritt 2

Ich schneide den Mozzarella in kleine Stücke, Basilikum und getrocknete Tomaten und stecke sie dann früher in meine Tasche:

Wir fangen das Huhn mit Zahnstochern und fertig! Das war's, es war einfach! Ich habe Chiliflocken bestreut und etwas von dem Öl, in dem die Tomaten waren, hineingegeben und für 25-30 Minuten in den Ofen in die Pfanne gestellt, damit es eindringt.

Schritt 3

Wir beschäftigen uns mit den bunten Wundern, die auf dem Markt zu finden sind. Wenn ich Leurd finde, ist das ein Zeichen dafür, dass der Frühling gekommen ist. Es ist, als würden Schneeglöckchen erscheinen. Es ist eine ausgezeichnete und sehr duftende Heilpflanze, perfekt für unseren Salat:

Das Gemüse habe ich gut gewaschen und dann halbiert. Den Spinat habe ich ganz gelassen und die Radieschen dünn geschnitten:

Ich lege sie in eine Schüssel, gebe etwas Olivenöl, Salz, Sesam und Balsamico hinzu und lasse sie ihre starken Aromen kombinieren:

Schritt 4

Das war's, 30 Minuten sind vergangen. Ich nahm das Hühnchen heraus, das ich neben den Frühlingssalat gelegt hatte:


Regenbogensalat

Dies ist ein absolut wunderbares Salatrezept (wie es eigentlich alles ist, was ich koche, nicht wahr? & # 128578). Und ich habe auch Landhühnchenfleisch von dem wunderbaren Hühnchen verwendet, das von Ferma lu & rsquo Taticu erhalten wurde. Mehr kann ich nicht sagen, reden wir über diesen Salat, denn er ist ein bisschen, aber gleichzeitig viel zu sagen. Kurz gesagt, es ist ein Salat voller Vitamine, mit hochwertigem Protein aus Olivenöl, Eiern und Hühnchen und Samen und Samen, er ist entgiftend, energetisierend, gesund, voll, bunt und fröhlich wie ein Regenbogen & Hellip und vieles mehr. Es ist gut und schlecht. & # 128578

Zutaten für den Regenbogensalat:

  • - Fleisch von 2 gekochten Hähnchenkeulen (oder Brust, was hast du)
  • - Rakete
  • - Baldrian
  • - Kopfsalat
  • - Radicchio
  • - Gurke
  • - Aufstehen
  • - Möhren
  • - Sellerie
  • - Rote Paprika
  • - Grüne Zwiebeln
  • - Mandeln, Nüsse, Sesam, Kürbiskerne und rohe Sonnenblumen
  • - Zitronensaft
  • - Olivenöl (ich habe handverlesene Bio-Oliven verwendet - diese beiden, im Obstgarten neben dem Haus & # 128578)
  • - Gekochte Eier
  • - Pfeffer und frisch gemahlener scharfer Pfeffer
  • - Sie können Salz hinzufügen, wenn Sie möchten, aber ich habe es nicht gesagt
  • - Sie können jedes andere Gemüse hinzufügen - Fenchel, Tomaten, Spargel, Champignons - alles roh, Oliven (habe ich jetzt vergessen), Dill, Petersilie, Lärche (ist wunderbar im Salat Lärche), nach Ihrer Vorstellung und nachdem Sie es im Kühlschrank

REGENBOGENSALAT-Gemüse mit Walnuss-Mayonnaise

So groß wie möglich die Vielfalt an Gemüse, die wir zu einem Salat hinzugefügt haben, desto reicher wird es sein Nährstoffaufnahme die unser Körper bekommt.

Diäten mit viel Gemüse, Obst und Gemüse sie haben außergewöhnliche gesundheitliche Vorteile. Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass sie uns schützen können vor Invasion von Herz-Kreislauf-Erkrankungen (Hypertonie, Hypercholesterinämie, Arteriosklerose), Stoffwechsel (Diabetes, Fettleibigkeit) und Krebs.

Der Salat, den wir Ihnen präsentieren, enthält Gemüse reich an Antioxidantien und entzündungshemmende Verbindungen und Antikrebs: Rotkohl, Brokkoli und Karotten. Das Rezept kann in jedes Regime eingerahmt werden, da Mayonnaise ist diätetisch, zubereitet aus NÜSSE.

• ½ Rotkohl
• 1 Karotte
• ½ Brokkoli (mit Stiel)
• 1 Zwiebel
• 1 rote oder orange Paprika
• ½ Teelöffel gemahlene Senfkörner
• 1 Handvoll Rosinen
• ½ Teelöffel Ingwerpulver
• ½ Teelöffel Knoblauchpulver
• 1-2 Esslöffel Salz

• 1 Handvoll Mandeln (Cashewnüsse, rumänische Nüsse oder Samen)
• 1 Knoblauchzehe
• ½ Teelöffel Salz
• 3 Esslöffel Zitronensaft (oder 1 ½ Esslöffel Apfelessig)
• optional: 1 Dattel oder ½ Teelöffel Honig
• 1 Pfefferpulver

Um Mayonnaise zuzubereiten, müssen Sie die Mandeln einige Stunden, vorzugsweise über Nacht, in Wasser lassen (genug, um sie zu bedecken). Wenn Sie es eilig haben, weichen Sie sie 30 Minuten in heißem Wasser ein.

Spülen Sie sie mit klarem Wasser ab, lassen Sie sie abtropfen und geben Sie sie in den Mixer. Fügen Sie genug Wasser hinzu, um sie zu bedecken, Zitronensaft, Knoblauch, Datteln oder Honig, Salz und Pfeffer.

Mit hoher Geschwindigkeit mixen, bis eine cremige, cremige Zusammensetzung entsteht. Wenn es zu dick ist, können Sie mehr Wasser hinzufügen. Sie können auch ein paar Esslöffel Öl hinzufügen.

Waschen Sie das gesamte Gemüse und schneiden Sie es in dünne Streifen, wie Streichhölzer. Oder Sie legen sie mit großen Löchern auf die Reibe. Die Mischung in eine große Schüssel geben und mit Salz einmassieren. Fein gehackte Zwiebel, Rosinen, Gewürze hinzufügen und mischen.

Zum Schluss die Mayonnaise hinzufügen. Vorsichtig umrühren, um zu mischen. Dieser Salat kann auch ohne Mayonnaise serviert werden. Grüne Petersilienblätter darüberstreuen.

Quelle: Lisa Montgomery, Regenbogensalat, Raw Garden, über 100 gesunde und frische rohe Rezepte

* Die auf dieser Website verfügbaren Ratschläge und Gesundheitsinformationen dienen zu Informationszwecken und ersetzen nicht die Empfehlung des Arztes. Wenn Sie an chronischen Krankheiten leiden oder Medikamente einnehmen, empfehlen wir Ihnen, vor Beginn einer Kur oder natürlichen Behandlung Ihren Arzt zu konsultieren, um Wechselwirkungen zu vermeiden. Durch das Verschieben oder Unterbrechen klassischer medizinischer Behandlungen können Sie Ihre Gesundheit gefährden.


Bunter und leckerer Salat & #8220Curcubeu & #8221: ganz einfach zuzubereiten

Salat & # 8220Curcubeu & # 8221 ist ein bunter und leckerer Snack, der graue Tage und lange Winterabende schmücken und der regulären Speisekarte einen Hauch von Farbe verleihen kann. Das Rezept ist so einfach, dass es jeder zubereiten kann. Sie können diesen Salat sogar auf dem festlichen Tisch servieren, denn er ist unglaublich lecker und sieht wunderschön aus. Alle Zutaten harmonieren hervorragend und die spezielle Sauce verleiht dem Salat einen appetitlichen Geschmack. Wir wünschen Ihnen viel Glück!

ZUTATEN

-300 g Wildwürste

-200 g frische Gurken

-200 g konservierter Mais

-Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

ART DER ZUBEREITUNG

1. Schneiden Sie die Würstchen in dünne Scheiben.

2. Einen Kürbis schälen, reiben und in Würfel schneiden.

3. Gurken waschen, trocknen und in Würfel schneiden.

4. Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden.

5. Die Eier vorher kochen (8 Minuten nach Beginn des Kochens), abkühlen lassen und schälen.

6. Schneiden Sie die Eier wie die anderen Zutaten.

7. Geben Sie alle vorbereiteten Zutaten in eine große Schüssel und fügen Sie den Dosenmais hinzu.

8. Bereiten Sie die Sauce vor: Geben Sie die Mayonnaise in eine kleine Schüssel und fügen Sie den Senf hinzu.

9. Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen abschmecken.

10. Alle Zutaten gut vermischen und den Salat mit der erhaltenen Sauce würzen.

11. Alle Zutaten mit der Sauce mischen, Schüssel abdecken und 1 Stunde kalt stellen.

12. Vor dem Servieren den Salat in schöne Schüsseln geben. Den Salat musst du nicht dekorieren: bunt und unglaublich schön ist er sowieso.


Mit EVA beim Abendessen, mit gedämpfter Musik & #8230/TON Salatrezepten


"Wo keine Liebe ist, ist nichts." Aber auch wo es ist & # 8230 Schmetterlinge, Regenbögen, Feuerwerk! Und weil der Februar der Monat der Liebe ist und du ein Jahr gewartet hast, um ihr zu sagen oder sie daran zu erinnern, wie du dich fühlst, ist die Zeit gekommen! Sie haben zwei tolle Gelegenheiten: am 14. Februar, Valentinstag, oder zehn Tage später, am 24.

Romantik auf dem Teller? Natürlich ist es möglich! Für ein Abendessen zu zweit. Klassisch oder modern. Bei Kerzenschein oder gemütlich auf der Couch sitzend, zu einem Film. Oder auf dem Bett, warum nicht? Einmal im Jahr, an einem großen Tag, ist es erlaubt. Es ist vielleicht nicht der aphrodisierende Ton, wie es Austern sind, aber es ist sicherlich köstlich, für viele Kombinationen geeignet und eignet sich für ein leichtes Abendessen. Und zuzubereiten und zu verdauen. Ein Auftakt zu einer langen Nacht & # 8230

Träumen Sie zusammen von tollen Ferien? Sie können Ihre eigenen Reisepläne erstellen, indem Sie die Aromen einiger Länder entdecken, die Sie hoffentlich jemals erreichen werden! Lernen Sie den traditionellen mediterranen, dalmatinischen oder mexikanischen Geschmack kennen. Ganz einfach: mit EVA Mediterraner Thunfischsalat, EVA Dalmatiner Thunfischsalat oder EVA Mexican Thunfischsalat. Möchten Sie den Orient erkunden? Dann wählen Sie zum Abendessen mit & # 8230 in Frage, EVA Salat mit Cous Cous, EVA Salat mit Roter Quinoa oder EVA Salat mit Wildreis.

Oder vielleicht möchten Sie selbst einen Salat zubereiten, sich von ihm bestaunen lassen & #8230 Wir geben Ihnen zwei Rezepte und es bleibt unser Geheimnis, oder?

Thunfisch und Eiersalat

EINIch brauche: zwei Dosen EVA Thunfischstücke in Olivenöl, EVA Thunfischstücke in Pflanzenöl oder EVA Thunfisch im eigenen Saft, zwei hartgekochte Eier, ein Eisbergsalat, zwei rote Paprika, 100 g Maiskörner, eine grüne Gurke, eine rote Zwiebel oder ein Bund Frühlingszwiebeln, 10 schwarze Oliven, 100 g Schafskäse zum Dressing - Dosenöl oder 100 ml Öl, wenn Sie die Version im eigenen Saft verwenden, 100 ml Balsamico-Essig, 100 ml Weißwein, ein Teelöffel Zucker, Salz , Pfeffer, frisches Basilikum.

Wie wird es gemacht

Lassen Sie Ihr eigenes Öl / Ihren eigenen Saft aus den Dosen ab. Salat waschen und mit der Hand in größere Stücke brechen, Zwiebel, Gurke und Paprika putzen und schneiden. Käse zerdrücken.

Bereiten Sie das Dressing vor, indem Sie Dosenöl oder Salatöl mit Balsamico-Essig und Wein mischen. Zucker, Salz und Pfeffer nach Geschmack und fein gehackte Basilikumblätter hinzufügen.

In eine große Schüssel den Salat geben, dann die Zwiebel, die Paprika und die Gurke. Mit dem vorbereiteten Dressing bestreuen und vorsichtig mischen. Dann den Fisch, die geviertelten Eier, die Oliven und den Käse darauf legen.

Thunfisch-Sellerie-Walnuss-Salat

Du brauchst: drei Stangensellerie Sellerie, eine Gurke, zwei in Pflanzenöl zerkleinerte EVA-Thunfischkonserven, eine scharfe Paprika, 50 g Walnusskerne, 15 g Samenmischung (Sonnenblume, Kürbis und Sesam), zwei Bund Frühlingszwiebeln, eine Avocado, der Saft einer halben Zitrone, Salz und Pfeffer.

Wie wird es gemacht

Gemüse waschen, Frühlingszwiebel fein hacken, Gurke schälen, längs aufschneiden und mit einem Teelöffel entkernen, dann in Scheiben schneiden. Selleriestangen und Peperoni in Scheiben schneiden. Kürbis schälen, reiben und in Würfel schneiden. Die Walnüsse mit einem Messer hacken.

Den Thunfisch mit dem Öl in eine Schüssel geben, Gemüse, Nüsse und Samen, Salz, Pfeffer und Zitronensaft dazugeben und gut vermischen, bis der Salat homogen ist.


Salat Mimose

Salat Mimose

Zutat:

● 2 passende Kartoffeln
● 1 Dose Thunfisch in Öl
● 1 kleine Karotte
● 3 Eier
● Frühlingszwiebelblätter
● Kuh-Telemetrie

Zubereitungsart


Die Kartoffeln mit Schale in Salzwasser kochen. Wenn sie fertig sind, schälen Sie sie, solange sie noch warm sind, und wenn sie abgekühlt sind, schneiden Sie sie so klein wie möglich oder die ursprüngliche Option war, sie zu reiben.

Kürbis schälen, reiben und fein hacken.

Wir kochen die Eier hart.

Telemeaua wird auf die kleine Reibe gelegt.

Eine Schicht Kartoffeln so klein wie möglich schneiden, das Öl abtropfen lassen und mit einer Gabel zerdrücken, über die Kartoffeln geben, die Karotte, die geriebene Kuhmilch geben.


Bunter und leckerer Salat & #8220Curcubeu & #8221: ganz einfach zuzubereiten

Salat & # 8220Curcubeu & # 8221 ist ein bunter und leckerer Snack, der graue Tage und lange Winterabende schmücken und der regulären Speisekarte einen Hauch von Farbe verleihen kann. Das Rezept ist so einfach, dass es jeder zubereiten kann. Sie können diesen Salat sogar auf dem festlichen Tisch servieren, denn er ist unglaublich lecker und sieht wunderschön aus. Alle Zutaten harmonieren hervorragend und die spezielle Sauce verleiht dem Salat einen appetitlichen Geschmack. Wir wünschen Ihnen viel Glück!

ZUTATEN

-300 g Wildwürste

-200 g frische Gurken

-200 g konservierter Mais

-Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

ART DER ZUBEREITUNG

1. Schneiden Sie die Würstchen in dünne Scheiben.

2. Einen Kürbis schälen, reiben und in Würfel schneiden.

3. Gurken waschen, trocknen und in Würfel schneiden.

4. Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden.

5. Die Eier vorher kochen (8 Minuten nach Beginn des Kochens), abkühlen lassen und schälen.

6. Schneiden Sie die Eier wie die anderen Zutaten.

7. Geben Sie alle vorbereiteten Zutaten in eine große Schüssel und fügen Sie den Dosenmais hinzu.

8. Bereiten Sie die Sauce vor: Geben Sie die Mayonnaise in eine kleine Schüssel und fügen Sie den Senf hinzu.

9. Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen abschmecken.

10. Alle Zutaten gut vermischen und den Salat mit der erhaltenen Sauce würzen.

11. Alle Zutaten mit der Sauce mischen, Schüssel abdecken und 1 Stunde kalt stellen.

12. Vor dem Servieren den Salat in schöne Schüsseln geben. Den Salat musst du nicht dekorieren: bunt und unglaublich schön ist er sowieso.


Eine Alternative zu Eiersalat mit Mayonnaise ist die Verwendung eines Joghurts. Joghurt enthält nicht nur nicht so viele Kalorien wie Mayonnaise, sondern hat eine besondere Säure und einen besonderen Geschmack, der das Gewicht des gekochten Eies reduzieren kann. Neben gekochten Eiern und Joghurt können Sie diesem Salat Speckstücke oder Gurkenwürfel hinzufügen. Etwas Dill und sogar eine fein gehackte Minze können diesem Eiersalat eine besondere Würze verleihen.

Wussten Sie, dass gekochte Eier schwerer zu schälen sind, wenn sie sehr frisch sind? Ältere Eier lassen sich nach dem Kochen leicht schälen


Video: Салат Радуга! Rainbow Salad! Ensalada arco iris! (November 2021).