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Gemüsetöpfe

Gemüsetöpfe

Gemüsetöpfe, ein saisonales Lebensmittel, das in jeder beliebigen Kombination zubereitet werden kann.

  • 1 Vanata
  • -1 Zucchini
  • -300 gr Nudeln
  • -2 Sellerieblätter (Stiel)
  • -2 Kartoffeln
  • -1 rote Paprika
  • -1 grüne Paprika
  • -2 Karotten
  • -1 Zwiebel
  • -200 ml Tomatensaft
  • -Öl
  • -Salz Pfeffer

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 60 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Gemüsetöpfe:

Vorbereitung Gemüsetöpfe

Gemüse in große Stücke schneiden

Öl in der Pfanne erhitzen, Zwiebel dazugeben, etwas weich werden lassen, dann Sellerie, Karotte und Paprika dazugeben, kurz köcheln lassen, dann die Schoten, Auberginen, Zucchini und Kartoffel dazugeben.

Ein Yena-Gericht zubereiten, etwas Öl dazugeben, das noch sehr wenig angebratene Gemüse in die Pfanne geben, würzen, den Tomatensaft dazugeben und 35 Minuten backen.

ein Gemüsetöpfe lecker!