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Harry Potters Butterbier

Harry Potters Butterbier

Wir setzen den Becher in "Muggel" dieses köstlichen hausgemachten Butterbiers. Wenn Sie das nächste Mal einen Harry-Potter-Filmmarathon, ein Buchclubtreffen oder sogar eine Halloween-Party veranstalten, sollten Sie mit diesem süßen Getränk, das selbst Harry, Ron und Hermine gutheißen würden, alle Register ziehen.MEHR +WENIGER-

Aktualisiert am 11. Dezember 2019

1

Tasse hell- oder dunkelbrauner Zucker

1/2

Teelöffel Apfelessig

3/4

Tasse Sahne, geteilt

4

(12 Unzen) Flasche Sahnesoda

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  • 1

    In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze den braunen Zucker und das Wasser vermischen. Zum Kochen bringen und unter häufigem Rühren kochen, bis die Mischung auf einem Süßigkeitsthermometer 240 ° F anzeigt.

  • 2

    Butter, Salz, Essig und 1/4 der Sahne einrühren. Zum Abkühlen auf Raumtemperatur beiseite stellen.

  • 3

    Sobald die Mischung abgekühlt ist, den Rum-Extrakt einrühren.

  • 4

    Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel 2 Esslöffel der braunen Zuckermischung und die verbleibende halbe Tasse Sahne. Verwenden Sie einen Elektromixer, um etwa 2 bis 3 Minuten zu schlagen, bis es gerade eingedickt, aber nicht vollständig geschlagen ist.

  • 5

    Zum Servieren: Die braune Zuckermischung auf 4 große Gläser verteilen (ca. 1/4 Tasse pro Glas). Fügen Sie 1/4 Tasse Soda zu jedem Glas hinzu und rühren Sie um, um zu kombinieren. Füllen Sie jedes Glas fast bis zum Rand mit zusätzlichem Sahnesoda und löffeln Sie dann das geschlagene Topping darüber.

Expertentipps

  • Während Essig wie eine seltsame Ergänzung zu einem süßen Getränk klingt, ist es die bizarre Kombination von Essig mit süßem braunem Zucker, die Butterbier zu einem herausragenden Getränk macht.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
543.2
% Täglicher Wert
Gesamtfett
25,6 g
39%
Gesättigte Fettsäuren
16,1 g
81%
Cholesterin
76,6 mg
26%
Natrium
352,9 mg
15%
Kalium
74,6 mg
2%
Gesamte Kohlenhydrate
81,5 g
27%
Zucker
81,1 g
Protein
0,7 g
Vitamin C
0.20%
0%
Kalzium
6.70%
7%
Eisen
2.50%
2%

Börsen:

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

  • Egal, ob Sie ein Zauberer, eine Hexe oder ein Muggel sind, dieses Butterbier ist ein spektakuläres Gebräu, das Sie zusammenschlagen können, um Ihre Gäste zu beeindrucken. Salzig, butterscotchy, mit einem schaumigen Oberteil, das es eher bierartig aussehen lässt, aber eher wie ein gekühltes schmeckt Latte, Butterbier wird in zwei köstlichen Sorten serviert - normal oder gefroren. Was ist nicht zu mögen?


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