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Zimtschnecke holländischer Apfelkuchen

Zimtschnecke holländischer Apfelkuchen

Zimtschneckenkruste, Zimtschnecke oben, holländischer Apfel, der dazwischen füllt ... ÜBERHAUPT.MEHR +WENIGER-

Machen mit

Pillsbury Pie Crust

Für die Kruste

1

Pillsbury ™ gekühlte Tortenkruste

1

Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen

2

Teelöffel gemahlener Zimt

Eierwäsche (1 Ei mit 1 Teelöffel Wasser geschlagen)

Für den Kuchen

7

zu 8 Tassen 7 geschälte, entkernte und in dünne Scheiben geschnittene kleine Granny Smith-Äpfel

1

kleben Sie ungesalzene Butter, Raumtemperatur

1

Tasse Gold Medal ™ ungebleichtes Allzweckmehl

Kristallzucker zum Bestreuen

Für das Icing

1/4

Teelöffel gemahlener Zimt

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  • 1

    Ofen auf 400 ° F vorheizen. Rollen Sie die Tortenkruste auf einer leicht bemehlten Oberfläche ab. Mit Butter bestreichen und gleichmäßig mit Zimt bestreuen. Rollen Sie es fest zusammen und schneiden Sie es in 1/2-Zoll-Runden, wie Miniatur-Zimtschnecken.

  • 2

    Drücken Sie Miniatur-Zimtschnecken mit der flachen Seite nach unten gleichmäßig in den Boden und die Seiten einer 9-Zoll-Glastortenplatte, und achten Sie darauf, dass zwischen den Brötchen keine Zwischenräume vorhanden sind. Tortenkruste leicht mit Eierwaschmittel bestreichen.

  • 3

    Legen Sie geschnittene Äpfel in einen Hügel auf die Kruste. In einer großen Schüssel Butter, Mehl und braunen Zucker mischen und mit den Fingern oder einem Mixer zu Streuseln formen. Streusel über Äpfel streuen.

  • 4

    Streuen Sie den Kristallzucker gleichmäßig über die Streusel. Backen Sie den Kuchen, bis die Oberseite und die Kruste goldbraun sind und die Füllung etwa 40-45 Minuten lang sprudelt (bedecken Sie die Oberseite / Kruste gegebenenfalls mit Folie, um zu verhindern, dass sie zu dunkel wird). Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kühlregal vollständig abkühlen lassen.

  • 5

    In einer kleinen Schüssel Puderzucker, Vanille, Zimt und Milch zu Zuckerguss verquirlen (mehr Zucker oder Milch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen). Verwenden Sie einen Spritzbeutel oder einen Ziploc-Beutel mit einer abgeschnittenen Spitze, um die Glasur in einem Wirbel auf dem Streusel auf einem vollständig abgekühlten Kuchen zu verteilen.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
510
Kalorien von Fett
180
% Täglicher Wert
Gesamtfett
20 g
31%
Gesättigte Fettsäuren
11g
55%
Transfett
1 / 2g
Cholesterin
65 mg
21%
Natrium
150 mg
6%
Kalium
200 mg
6%
Gesamte Kohlenhydrate
79 g
26%
Ballaststoffe
2g
11%
Zucker
50 g
Protein
3g
Vitamin A.
10%
10%
Vitamin C
4%
4%
Kalzium
4%
4%
Eisen
6%
6%
Börsen:

1 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 4 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

  • Manchmal möchten Sie eine Zimtschnecke. Manchmal möchten Sie einen Apfelkuchen. Und dann gibt es Zeiten, in denen Sie beides wollen. Dieser Kuchen ist für diese Zeiten. (Und für so ziemlich jede Zeit, in der Sie Kuchen möchten.) Dieser niederländische Apfelkuchen mit Zimtschnecken ist wie eine Explosion des Zimtschneckengeschmacks, zwischen der sich Apfelkuchen füllen. Eine Zimtschneckenkruste unten, ein zuckerhaltiges Streusel-Zimt-Wirbelglasur oben und eine köstliche Bratapfelfüllung in der Mitte - gut, liebenswürdig! Klingt gerade etwas köstlicher? Das hätte ich nicht gedacht. Schauen Sie sich dieses Video an, wie man die Kruste macht:
  • Sie benötigen ungefähr eine Million Äpfel (oder realistischer ungefähr 8 Tassen geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten) zusammen mit einem GANZEN STICK aus Butter, braunem Zucker, Mehl und etwas mehr Zucker zum Bestreuen. Geh groß oder geh nach Hause, oder? Fülle den Kuchen mit einem Berg Äpfel. Das stimmt. Nur Äpfel. Sie könnten die Äpfel mit mehr Zimt und Zucker werfen, wenn Sie möchten, aber mit dem supersüßen Belag und der Zimtschneckenkruste wird es etwas zu süß. Nachdem Sie die Kruste mit Äpfeln gefüllt und mit dem Streusel belegt haben, könnten Sie sich denken An diesem Punkt ist dieser Kuchen lächerlich groß und Sie haben Ihre Murmeln verloren, aber keine Angst - sobald er gebacken ist, wird der Kuchen auf die normale Kuchengröße entleert. Hören Sie jetzt auf zu starren und graben Sie schon ein, oder? Happy Zimtschnecke / Apfelkuchen essen!


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