Traditionelle Rezepte

Mikrowelle Mac und Käse

Mikrowelle Mac und Käse

Dieser reichhaltige und cremige Mac und Käse ist dank Ihrer Mikrowelle in 30 Minuten fertig. Der beste Teil? Unsere Shortcut-Version ist fast völlig frei.MEHR +WENIGER-

2

Tassen ungekochte Ellbogenmakkaroni

1

Packung (8 Unzen) zerkleinerten scharfen Cheddar-Käse (2 Tassen)

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  • 1

    Mischen Sie in einer mikrowellengeeigneten 2-Liter-Schüssel Wasser und Makkaroni. Mikrowelle auf Hoch 11 bis 15 Minuten unbedeckt, einmal umrühren, bis die Nudeln die gewünschte Zartheit erreichen. Ablassen; Aus der Schüssel nehmen und beiseite stellen.

  • 2

    In derselben Schüssel Käse, Milch, Butter und Salz mischen. Mikrowelle unbedeckt auf Hoch 3 bis 5 Minuten oder bis Käse und Butter schmelzen und die Mischung mit einem Schneebesen glatt gerührt werden kann.

  • 3

    Makkaroni einrühren. 2 Minuten stehen lassen, dann erneut umrühren. Sofort servieren.

Expertentipps

  • Lesen Sie immer die Etiketten, um sicherzugehen jeder Rezept Zutat ist vegetarisch. Produkte und Inhaltsstoffquellen können sich ändern.
  • Experimentieren Sie mit anderen geriebenen Käsesorten wie mexikanischer Mischung, Colby oder Gouda. Vermeiden Sie jedoch Parmesan und Mozzarella. Parmesan schmilzt nicht gut und Mozzarella neigt dazu, sich zu verklumpen.
  • Verwenden Sie für beste Ergebnisse 2% oder Vollmilch.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
640
Kalorien von Fett
300
% Täglicher Wert
Gesamtfett
34g
52%
Gesättigte Fettsäuren
19g
97%
Transfett
1g
Cholesterin
95 mg
31%
Natrium
640 mg
27%
Kalium
210 mg
6%
Gesamte Kohlenhydrate
59g
20%
Ballaststoffe
3g
13%
Zucker
4g
Protein
26g
Vitamin A.
20%
20%
Vitamin C
0%
0%
Kalzium
50%
50%
Eisen
15%
15%
Börsen:

4 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 2 fettreiches Fleisch; 3 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.


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