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Mayonnaise-Salat

Mayonnaise-Salat

Sabina mag kein Gemüse in Suppe, Nicu mag alles, was Mayonnaise enthält ... also mache ich aus Gemüse in der Suppe einen Salat mit Mayonnaise, ohne Fleisch (ich bin mir nicht sicher, aber ich könnte es ihr sagen. ..russischer Salat

  • 3 Karotten
  • 1 Sellerie
  • 2 Kartoffeln
  • eine Handvoll Erbsen
  • 3 bewegliche Gurken
  • 2 Hälften eingelegte Donuts
  • 1 Teelöffel Meerrettich-Ra
  • 1 oder
  • Öl
  • 1 lg.musstar
  • Salz Pfeffer

Portionen: 2

Vorbereitungszeit: weniger als 30 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Mayonnaisesalat:

Ich habe die Karotten, Sellerie und Kartoffeln in der Suppe gekocht und abkühlen lassen, dann habe ich das gesamte Gemüse in Würfel geschnitten (nicht sehr klein), in eine Schüssel gegeben, eine Handvoll Dosenerbsen und einen Teelöffel geriebenen Meerrettich darüber gestreut ...

Separat habe ich aus einem Eigelb und einem Esslöffel Senf eine sehr starke Mayonnaise gemacht, die ich mit dem Eiweiß verlängert habe. Ich habe Salz und Pfeffer hinzugefügt.

Ich habe Mayonnaise mit Gemüse gemischt und ....

Guten Appetit!