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Code mit Ingwer und Sesam

Code mit Ingwer und Sesam

Den Backofen auf 180 Grad C vorheizen.

In einer Schüssel 2 EL Olivenöl mit Sesam, Honig und Ingwer frisch geschält mischen und auf die Reibe mit kleinen Löchern legen.

Den Fisch mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen.

Wenn Sie gefrorenen Code verwenden - es ist nicht erforderlich, ihn vorher aufzutauen - verwenden wir ihn als gefroren.

Tapezieren Sie ein Tablett mit Pergamentpapier.

Die Kabeljaufilets in der Pfanne anrichten und mit der Sesam-Ingwer-Mischung einfetten.

Mit dem restlichen Olivenöl beträufeln - dh 2 Esslöffel - und 25-30 Minuten backen.

Stellen Sie einen Topf mit kaltem Wasser auf das Feuer.

1 Teelöffel Salz in das Wasser geben.

Wir putzen, waschen und schneiden die Brokkolistücke.

Wenn das Wasser zu kochen beginnt, fügen Sie Brokkoli hinzu, setzen Sie den Deckel auf und schalten Sie die Hitze aus.

Wir fahren für ca. 5 Minuten abseihen und nach Belieben mit 1-2 EL Olivenöl oder Butter beträufeln.

Servieren Sie heiße Kabeljaufilets mit Brokkoligarnitur, auf die wir noch etwas Sesam streuen können.


5 Möglichkeiten, Ingwer in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen

1. Ingwer und medizinische Vorteile - Teeaufguss

Viele Menschen lieben Ingwertee. Dieses Getränk ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, diese Wurzel zu konsumieren. Ingwertee lindert Schmerzen und entspannt den Körper nach einem anstrengenden Tag. Es lohnt sich, diese Infusion auszuprobieren!

Zutaten

  • 1 Tasse (250 ml) Wasser
  • 1 Esslöffel (10 g) geschnittener Ingwer
  • Der Saft einer Zitrone
  • 1 Teelöffel (7,5 g) Honig (oder ein anderes Süßungsmittel, das Sie möchten)

Zubereitungsart

  • Erhitze das Wasser, bis es den Siedepunkt erreicht.
  • Nehmen Sie es vom Herd und fügen Sie den Löffel Ingwer hinzu.
  • 5 Minuten ziehen lassen.
  • Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und servieren Sie diesen köstlichen Tee.

Eine andere Möglichkeit besteht darin, Wasser durch Milch oder Zitronensaft durch Orangensaft zu ersetzen.

2. Ingwerpulver

Sie kennen sicherlich das im Handel erhältliche Ingwerpulver, das die einfachste Art ist, Ingwer zu konsumieren. Was Sie vielleicht nicht wissen, ist das Sie können Ingwerpulver zu Hause herstellen.

Um die Wurzel in Pulver zu verwandeln, müssen Sie Folgendes tun:

  • Nehmen Sie ein Stück Ingwerwurzel und waschen Sie es gut.
  • Lassen Sie es in der Sonne trocknen oder verwenden Sie eine Mikrowelle.
  • Verarbeite die Wurzel mit einer Küchenmaschine und mahle sie dann mit einem Mörser mit Stößel oder verwende eine Kaffeemühle, bis du das Pulver erhältst.
  • Bewahren Sie das erhaltene Ingwerpulver in einem Glas oder einer Plastiktüte auf und verwenden Sie es, wann immer Sie möchten.

Ingwerpulver lässt sich gut zum Würzen von Speisen verwenden. Wenn Sie das nächste Mal Hühnchen oder eine andere Fleischsorte kochen, fügen Sie etwas Ingwerpulver hinzu (aber nicht zu viel, da dieses Gewürz sehr intensiv ist).

3. Kandierter Ingwer

Kandierter Ingwer, auch bekannt als kristallisierter Ingwer, Es ist ein süßes und köstliches Gericht, das es wert ist, probiert zu werden.

  • Die Ingwerwurzel gut waschen, mehrmals in konzentriertem Sirup kochen und dann zum Trocknen beiseite stellen.
  • Sie können kandierten Ingwer auch direkt in Geschäften und auf Plafare kaufen.
  • Um die Frische dieser Zubereitung zu erhalten, bewahren Sie sie in einem verschlossenen Behälter an einem kühlen, dunklen Ort auf. Aber vergessen Sie nicht, dass kandierter Ingwer nur einen Monat lang genießbar ist, danach schrumpft und fest wird.
  • Offensichtlich, kristallisierter Ingwer ist sehr lecker.
  • Sie können es zusammen mit gemahlenen Walnüssen in hausgemachtes Brot geben.
  • Wir empfehlen Ihnen, kristallisierten Ingwer in die von Ihnen zubereiteten Apfelkuchen aufzunehmen. Sie werden das würzige Aroma lieben, das es bietet!

Eine letzte Möglichkeit ist, ein Stück kandierten Ingwer als Dessert zu servieren, wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben. Aber konsumieren Sie nicht zu viel auf einmal, dieses Produkt hat ein intensives Aroma.

4. Ingwerbonbons

Eine andere Möglichkeit, Ingwer zu essen, ist in Form von Süßigkeiten. Um eine Hyperglykämie zu vermeiden, konsumieren Sie von Zeit zu Zeit nicht mehr als 1-2 Bonbons. Diese Maßnahme ist für Menschen mit Diabetes oder Prädiabetes obligatorisch.

Ingwerbonbons sind ein hervorragendes Mittel gegen Schwindel, der auf langen Reisen auftreten kann oder wegen schwangerschaft.


Code mit Ingwer und Sesam - Rezepte

Die Garnelen kalt abspülen, trocken tupfen, schälen und den Darm entfernen. Garnelen und Kabeljau leicht hacken.

Mischen Sie die Garnelen und den Kabeljau in einer Küchenmaschine oder einem Mixer.

Die Frühlingszwiebeln waschen und hacken. Einen Kürbis schälen, reiben und den Saft auspressen. Koriander waschen, Wasser abschütteln und die Blätter hacken. Peperoni halbieren, Kerne entfernen und in kleine Würfel teilen.

Frühlingszwiebeln, Ingwer und Peperoni mit der Garnelenmischung mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Masse zur Dekoration in einen Beutel geben und damit die Cannelloni-Röllchen füllen.

Zitronengras fein hacken und hacken. Zitrone unter warmem Wasser waschen, trocken tupfen und in dünne Scheiben schneiden.

Etwas Wasser in einer Pfanne erhitzen. Die Hälfte des Zitronengrases und der Zitronenscheiben in einen dampfenden Topf geben.

Etwa 6 Cannelloni in den Dampftopf geben. Über das kochende Wasser geben, zudecken und 12-15 Minuten köcheln lassen. Die Cannelloni herausnehmen, warm stellen und die nächste Portion ebenso kochen.

Essig mit etwas Zucker, Fischsauce und Sesamöl mischen und mit Cannelloni servieren. Mit frischem Koriander garnieren.


Zutaten für Kabeljau mit Sesam und Honig

Wählen wir gemeinsam die leckeren Zutaten für den Code mit Honig und Sesam aus. Neben dem Nährwert sind sie auch sehr lecker:

  • 2 Stück Code-Tab
  • 400g Brokkoli
  • 4 Teelöffel Sojasauce
  • 1 Esslöffel Honig
  • 3 Teelöffel Sesamöl
  • 1 Teelöffel Fischsauce
  • Saft einer halben Zitrone
  • 1 scharfe rote Paprika
  • 1 Stück Ingwer
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer

Zutaten zum Überziehen


Zwei ganze Eier mit 180 Gramm feinem Zucker schaumig schlagen, dann 20 Gramm fein gemahlenen Ingwer und eine kleine Prise Salz dazugeben.

In der Zwischenzeit mit 200 Gramm grobem Weizenmehl und einem halben Päckchen Backpulver vermischen, dann alles zur geschlagenen Eimasse geben.

Den Teig auf eine mit Mehl bestäubte Fläche legen, sehr leicht kneten, bis er fein wird, dann mit dem Nudelholz auf einem mit Mehl bestäubten Teller bis zur Dicke eines Lineals verteilen.

Mit einem Lebkuchenmesser Plätzchenteigformen ausstechen und nebeneinander auf ein leicht gefettetes, mit Mehl bestäubtes Backblech legen.

Legen Sie die Ingwerkekse für 3-4 Stunden an einen kühlen, gut belüfteten Ort, damit die Oberflächenschicht leicht trocknen kann.

Das Backblech in den vorgeheizten Backofen schieben und die Ingwerplätzchen goldbraun backen, dann die Temperatur reduzieren und etwas länger backen lassen.


Code mit Ingwer und Sesam - Rezepte

Zutaten für Kabeljau mit Ingwer und Sesam

4 Codedateien,
4 Esslöffel Olivenöl
2 Esslöffel Sesamkörner
2 Esslöffel frisch gehackter Ingwer
1 Teelöffel Honig
Salz
Pfeffer
500 g Brokkoli zum Garnieren

Den Backofen auf 180 Grad C vorheizen.
In einer Schüssel 2 EL Olivenöl mit Sesam, Honig und Ingwer frisch geschält mischen und auf die Reibe mit kleinen Löchern legen.
Den Fisch mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen.
Wenn Sie gefrorenen Code verwenden - es ist nicht erforderlich, ihn vorher aufzutauen - verwenden wir ihn als gefroren.
Tapezieren Sie ein Tablett mit Pergamentpapier.
Die Kabeljaufilets in der Pfanne anrichten und mit der Sesam-Ingwer-Mischung einfetten.
Mit dem restlichen Olivenöl beträufeln - dh 2 Esslöffel - und 25-30 Minuten backen.
Stellen Sie einen Topf mit kaltem Wasser auf das Feuer.
1 Teelöffel Salz in das Wasser geben.
Wir putzen, waschen und schneiden die Brokkolistücke.
Wenn das Wasser zu kochen beginnt, fügen Sie Brokkoli hinzu, setzen Sie den Deckel auf und schalten Sie die Hitze aus.
Wir fahren für ca. 5 Minuten abseihen und nach Belieben mit 1-2 EL Olivenöl oder Butter beträufeln.
Servieren Sie heiße Kabeljaufilets mit Brokkoligarnitur, auf die wir noch etwas Sesam streuen können.


Natürlicher Sirup aus Schockblüten, mit Zitrone und Ingwer

Die Saison der Schockblumen, die wegen ihres Duftes und ihrer Eigenschaften sehr beliebt sind, ist gekommen, und das erste Rezept ist ein köstlicher natürlicher Schockblumensirup mit Zitrone und Ingwer. Es kommt sehr lecker und sehr duftend heraus, es ist perfekt, um es mit Mineralwasser und Eiswürfeln zu genießen.

Das beliebteste Getränk aus Schockblumen ist mit Abstand schockiert. Aber auch Schocktee ist bei diversen Beschwerden gut und sehr zu empfehlen.

Spezialisten versichern uns, dass Blumen und Schockfrüchte eine Quelle von gesundheitlichen Vorteilen sind. Sie haben antiseptische und entzündungshemmende Eigenschaften und werden seit vielen Jahren zu Heilzwecken eingesetzt. Schockblumen enthalten Quercetin, eine Substanz mit positiver Wirkung auf das LDL-Cholesterin.

Schockblumentee ist sehr wirksam bei der Linderung von Erkältungssymptomen. Aber auch Schock und Schocksirup wirken sich positiv auf die Gesundheit des Körpers aus. Zögern Sie also nicht, diese wunderbaren Getränke zuzubereiten.

Ich empfehle auch das Rezept für Akazienblütensirup die in dieser Zeit ebenfalls vorbereitet wird.


Das Rezept für die Langlebigkeit der Imkerei Georgi Todorov

So ein Rezept ist und Honigpaste mit Pollen und Sesam, unten gezeigt.

Imker kennen den ernährungsphysiologischen und therapeutischen Wert von Bienenprodukten sehr gut.

Einige verwenden sie, um ihre eigene Gesundheit zu stärken und empfehlen sie ihren Angehörigen, sie mit Zuversicht zu konsumieren.

Ein Imker, der trotz seines hohen Alters für seine Lebhaftigkeit berühmt ist, ist Georgi Todorov aus Bulgarien.

Er lebte 95 Jahre und widmete sein Leben der Bienenzucht. Eines der Geheimnisse seiner Langlebigkeit liegt im Verzehr von Bienenprodukten.

Er hatte sogar ein Rezept, das er all denen empfahl, die jung und gesund bleiben wollen.

Honigpaste mit Pollen und Sesam - Rezept

Natürlich müssen die in diesem Rezept verwendeten Bienenprodukte zu 100% natürlich und lokal sein. Nicht gefälscht oder importiert.

Dies ist die Grundvoraussetzung, um ein wertvolles und heilendes Präparat zu erhalten.

Zutaten

  • 1 kg Honig
  • 200 g roher Pollen
  • 1 kg Zitronen
  • 250 g roher Sesam

Zubereitungsart

Den Saft aus 1 kg saftigen Zitronen auspressen. Gießen Sie den Saft in ein Glas und fügen Sie die Pollen hinzu.

Mit einem Holzlöffel mischen, bis die Pollenkörner schmelzen und eine Paste herstellen.

Dann den Honig dazugeben und vermischen.

Diese Mischung wird 24 Stunden einweichen gelassen.

Der letzte Schritt besteht darin, die Sesamsamen einzuarbeiten. Gut mischen, um eine homogene Paste zu erhalten.

Optionale Zutaten

Das obige Rezept ist das Grundrezept. Darauf können Sie verschiedene Gerichte aufbauen und neue Zutaten hinzufügen, wie Zimt, Nelken, Kurkuma, Ingwer, Sanddorn, Hagebutte (in Form von Pulver oder Vollwertkost).

Auch andere Bienenprodukte wie Propolis-Tinktur oder Gelée Royale können verwendet werden.

Sesamallergiker können auch andere Samensorten oder ölige Früchte verwenden, wie zum Beispiel: Sonnenblumen- oder Kürbiskerne, Hanfsamen, rumänische Nüsse, Mandeln, Pistazien, Cashewnüsse, Haselnüsse usw.

Verabreichungsmethode

Honigpaste mit Pollen und Sesam kann als solche konsumiert werden, 2 Esslöffel pro Tag.

Eine andere angezeigte Möglichkeit ist, ein Glas warmes Wasser (oder Joghurt) hinzuzufügen.

Der erhaltene Likör wird morgens, eine halbe Stunde oder eine Stunde vor dem Frühstück verabreicht.

Der andere Esslöffel Pasta wird am Abend ein paar Stunden vor dem Zubettgehen verzehrt.

Das Auflösen von Pollen in Zitronensaft oder einem anderen sauren Medium hilft, ihn vollständig im Verdauungstrakt zu assimilieren.

Wenn Sie den Pollen zum ersten Mal anwenden, ist es ratsam, die Behandlung nach einer Mahlzeit zu beginnen. Wenn sich der Körper daran gewöhnt hat, können Sie es auf nüchternen Magen verabreichen.

Wie lange dauert die Kur

Die Behandlung mit diesem Präparat kann mehrere Wochen oder einen Monat dauern. Es gibt 2 Wochen Pausen zwischen Pollenstämmen von 1 Monat.

Es hat die beste Wirkung im Frühjahr und Herbst, da es Energie spendet und Krankheiten der kalten Jahreszeit vorbeugt.

Pollen gilt als Alleinnahrungsmittel, da er die meisten Nährstoffe liefert, die wir brauchen.

41 % seiner Zusammensetzung besteht aus Rohprotein. Es enthält alle essentiellen Aminosäuren. Es ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Enzymen.

Bienenprodukte in COVID-19

Apitherapie kann Erkältungen, Grippe und anderen Infektionen vorbeugen.

Es könnte auch eine vielversprechende Strategie zur Bekämpfung des neuen Virus SARS-CoV-2 sein.

Alle Bienenstockprodukte (einschließlich Bienenwachs und Gift) haben eine antivirale Aktivität gegen Krankheitserreger gezeigt, die Atemwegssyndrome verursachen, einschließlich menschlicher Coronaviren.

Auch Honig, Pollen, Propolis, Gelée Royale und Weide haben immunstimulierende Eigenschaften.

Ihre Verbindungen beeinflussen die Aktivität des Immunsystems durch mehrere Mechanismen:

  • Antikörperproduktion
  • Reifung der Immunzellen
  • Stimulierung der angeborenen und adaptiven Immunantworten

Es gibt auch fertige Produkte aus Bienenzutaten, die in Reformhäusern zu finden sind. HIER kannst du mehr darüber lesen.

Ähnliche Rezepte

Auf unserer Website finden Sie viele Rezepte und Artikel zum Thema Pollen. Suchen Sie in der Bar Suche mit dem Wort "Pollen".

Artikelquellen:

1. Laura Iacob, Das Wunderrezept für ein gesünderes Leben, meine Familie: https://familiamea.ro/2021/05/20/the Wonder-Recipe-for-a-healthier-life/?fbclid=IwAR2fjX6lImtqIpKzyDdRYW3iHxqaXVv0v
2. William G Lima, Julio C M Brito, Waleska S da Cruz Nizer, Bienenprodukte als Quelle vielversprechender Therapie- und Chemoprophylaxestrategien gegen COVID-19 (SARS-CoV-2), Phytother Res. 2021 Feb 35 (2): 743-750: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32945590/

* Die auf dieser Website verfügbaren Ratschläge und Gesundheitsinformationen dienen zu Informationszwecken und ersetzen nicht die Empfehlung des Arztes. Wenn Sie an chronischen Krankheiten leiden oder Medikamente einnehmen, empfehlen wir Ihnen, vor Beginn einer Kur oder natürlichen Behandlung Ihren Arzt zu konsultieren, um Wechselwirkungen zu vermeiden. Durch das Verschieben oder Unterbrechen klassischer medizinischer Behandlungen können Sie Ihre Gesundheit gefährden.


Fischsalat mit Frühlingszwiebeln

& # 8211 150 g Kabeljaufilet, 1 Frühlingszwiebel, 1 Teelöffel Gewürze für Fisch, 1 Teelöffel Fischsauce, 3-4 Stränge grüne Petersilie, ½ Teelöffel Zitronengraspulver, Salat zum Servieren

Die Gewürze auf den Fisch streuen und dämpfen. Abkühlen und in Scheiben auspacken. Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden, Petersilie fein hacken. Alle Zutaten mischen, auf Salatblätter legen und servieren.

Guten Appetit! (wenn es dir gefallen hat, hinterlasse einen Kommentar)


Code mit Ingwer und Sesam - Rezepte

In Ingwer gibt es viele Nährstoffe und bioaktive Komponenten, die starke Vorteile für den Körper haben und eines der gesündesten und leckersten Gewürze der Welt sind. Es ist ein vielseitiges Gewürz, das sich leicht in viele Rezepte einbringen lässt und mit der Bekämpfung der Reisekrankheit, einer besseren Gehirnfunktion und mehr in Verbindung gebracht wird.

Die gesundheitlichen Vorteile von Ingwer resultieren vor allem aus dem Gehalt an Antioxidantien, aber auch aus anderen therapeutischen Komponenten, wie zum Beispiel Ingwer. Wofür ist Ingwer also gut und wie können Sie ihn in Ihre Ernährung integrieren? Hier erfahren Sie, was Sie über Ingwer wissen müssen und wie Sie seine Wirkung genießen können.

Übelkeit behandeln. Im Laufe der Zeit haben die Menschen Ingwer zur Behandlung von Seekrankheit und morgendlicher Übelkeit verwendet. Die Ergebnisse von 12 Studien mit 1.278 schwangeren Frauen zeigten, dass Ingwer bei der Linderung von Übelkeit mit minimalen Nebenwirkungen wirksam ist. Darüber hinaus zeigte eine weitere Studie des University of Rochester Medical Center, dass die Wirkung von Ingwer die Fähigkeit umfasst, Übelkeit bei Patienten, die sich einer Chemotherapie unterziehen, zu reduzieren.

Bekämpfung von Pilzinfektionen. Pilzinfektionen können eine Vielzahl von Erkrankungen verursachen, wie Candidiasis oder Fußpilz. Glücklicherweise können wir mit Ingwer Pilze zerstören, die aufgrund seiner antimykotischen Eigenschaften Krankheiten verursachen.

Bietet Schutz vor Magengeschwüren. Mehrere Studien haben gezeigt, dass die Verwendung von Ingwer die Bildung von Magengeschwüren verhindern könnte. Eine Studie aus dem Jahr 2011, in der Tiere verwendet wurden, zeigte, dass Ingwerpulver vor Aspirin-induzierten Geschwüren schützte, indem es die Aktivität von Enzymen blockierte, die mit der Geschwürbildung verbunden sind.

Lindert Menstruationsbeschwerden. Symptome wie Schmerzen, Dysmenorrhoe (Menstruationskrämpfe) und Kopfschmerzen sind bei vielen Frauen mit der Menstruation verbunden. Obwohl die meisten Menschen Medikamente verwenden, um die Symptome zu lindern, kann die Verwendung von Ingwer die gleichen Ergebnisse erzielen. Eine im Journal of Alternative and Complementary Medicine veröffentlichte Studie zeigte, dass Ingwer Menstruationsschmerzen genauso wirksam lindert wie Ibuprofen.

Es könnte die Entwicklung von Krebs hemmen. Von der Liste der Vorteile von Ingwer sind wahrscheinlich seine krebshemmenden Eigenschaften aufgrund der 6-Gingerol-Komponente am beeindruckendsten. Einige Laborstudien zeigen, dass das wundersame Gewürz "Ingwer" zusammen mit seinen Bestandteilen wirksam sein kann, um die Entwicklung von Krebszellen bei Eierstock-, Bauchspeicheldrüsen- und Prostatakrebs zu blockieren. Es bedarf jedoch weiterer Forschung, um herauszufinden, wie Ingwer die Entstehung von Krebs hemmt und wie er Patienten helfen kann.

Reguliert den Blutzuckerspiegel. Ein hoher Blutzuckerspiegel kann viele negative Symptome verursachen, von häufigem Wasserlassen und übermäßigem Durst bis hin zu Kopfschmerzen und Migräne. Unbehandelt kann es zu ernsteren Problemen führen. Wir können diese Effekte vermeiden, indem wir Ingwer verwenden, der hilft, einen normalen Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten.

Lindert Gelenk- und Muskelschmerzen. Aufgrund seiner Fähigkeit, Entzündungen zu reduzieren, hilft die Zugabe von Ingwer zur Ernährung bei der Behandlung von Muskel- und Gelenkschmerzen, die durch Arthritis verursacht werden.

Senkt den Cholesterinspiegel. Von der Gallenproduktion bis zur Hormonproduktion ist Cholesterin für die Gesundheit unerlässlich. Ein hoher Cholesterinspiegel kann jedoch das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen. Einer der größten Vorteile von Ingwer ist seine Fähigkeit, Cholesterin und Triglyceride auf natürliche Weise zu senken.

Verbessert die Gehirnfunktion. Neurodegenerative Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson werden mit oxidativem Stress und chronischen Entzündungen im Gehirn in Verbindung gebracht. Mit seinen entzündungshemmenden Eigenschaften kann Ingwer eine wichtige Rolle für die Gesundheit des Gehirns spielen.

Es blockiert bakterielle Infektionen. Neben seinen antimykotischen Eigenschaften bekämpft Ingwer auch bakterielle Infektionen. Pathogene Bakterien verursachen oft Erkrankungen wie Harnwegsinfektionen, Lungenentzündung und Bronchitis.

Lindert Entzündungen. Obwohl Entzündungen eine normale und gesunde Reaktion des Immunsystems als Reaktion auf Wunden und Infektionen sein können, können chronische Entzündungen zu Herzerkrankungen, Fettleibigkeit, Diabetes und Krebs beitragen. Ingwer kann bestimmte Entzündungsmarker hemmen und Blutgerinnsel verhindern, wodurch das Risiko eines Herzinfarkts verringert wird.

Trägt zu einer guten Verdauung bei. Ein weiterer starker Vorteil von Ingwer ist seine Fähigkeit, eine gesunde Verdauung zu unterstützen und Problemen wie Dyspepsie vorzubeugen.

Wie können wir Ingwer essen?

Ingwerwurzel hat ein einzigartiges, starkes und pfeffriges Aroma, das in viele Gerichte passt. Es gibt viele Rezepte, die Ingwerwurzel verwenden, sowohl in Hauptgerichten als auch in Desserts.

Ingwer kann in Scheiben geschnitten und zu Frucht- oder Gemüsesäften hinzugefügt werden, um einen interessanten Geschmack zu erhalten. Es kann auch gerieben und zu Suppen, Salaten oder Süßigkeiten hinzugefügt werden, um sowohl den Geschmack als auch die Gesundheit zu verbessern.

Ein Ingwertee ist das hervorragende Mittel gegen einen empfindlichen Magen oder einen anstrengenden Tag. Darüber hinaus ist es einfach zuzubereiten und für jeden verfügbar: Einfach den Ingwer mahlen oder in Scheiben schneiden und 10-30 Minuten kochen. Unter den Eigenschaften von Ingwertee finden wir: den Körper entspannen, den Magen beruhigen und Übelkeit lindern. Doch wie viel Ingwertee wird pro Tag getrunken? Um die beste Wirkung zu erzielen, konsumieren Sie zwischen einer und drei Tassen pro Tag.

Kontraindikationen – welche Nebenwirkungen hat Ingwer?

In moderaten Mengen ist Ingwer sicher und verursacht bei den meisten Menschen keine Nebenwirkungen. Es gibt jedoch Fälle, in denen Ingwer Magenbeschwerden, Sodbrennen und Durchfall verursacht. Darüber hinaus gibt es, obwohl Fälle selten sind, einige Menschen, die gegen Ingwer allergisch sind. Bei allergiespezifischen Symptomen sofort einen Arzt aufsuchen.

Wenn es auf die Haut aufgetragen wird, kann Ingweröl bei manchen Menschen Hautreizungen verursachen. Es empfiehlt sich, vorher einen Test an einer kleinen Hautstelle durchzuführen, um sicherzustellen, dass Ihre Haut nicht empfindlich auf Ingwer reagiert.

Wenn Sie Ingwer-Kapseln einnehmen, beginnen Sie außerdem immer mit einer kleinen Dosis und steigern Sie diese im Laufe der Zeit. Halten Sie sich immer an die empfohlene Dosis und begrenzen Sie Ihre Einnahme, wenn Sie irgendwelche negativen Symptome haben.


Video: Ingwer - Heilpflanze des Jahres 2018 (September 2021).